レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2Fでステーキランチをいただいた後に1Fのこちらで連食。平日13:00訪問。先客3名。フラッグシップの首題のメニューをオーダー。厨房の設備は最新鋭のフル装備。どうやら満を持しての回転のようだ。ほどなく配膳。久しぶりにナルトと対面。スープ：雑味の少ない鶏系かと。醤油ダレ。アブラ少なめ、少々しょっぱめ。具：ワンタン・海苔・チャーシュー・刻みネギ・ナルト・味玉。麺：中細麺ウエーブ感想：スープは復刻版志向。だが懐かしさはない。悪くない。が、これといって惹きつけるものもない。具の方が一味変わっている。ワンタンは胡麻油の風味が強く、味玉は甘味が強め。いずれも自家製と思われるが、自分は流星軒のような生姜と軟骨が効いたワンタンが好き。メニューの端にチャーハンがあるので今度はトライしてみたい。この一角はラーメンや洋食などのランチ激戦区。頑張ってほしい。ごちそうさま。
atom
パワフル
ぬこ＠横浜
すみパパ
うが
フラッグシップの首題のメニューをオーダー。厨房の設備は最新鋭のフル装備。どうやら満を持しての回転のようだ。
ほどなく配膳。久しぶりにナルトと対面。
スープ：雑味の少ない鶏系かと。醤油ダレ。アブラ少なめ、少々しょっぱめ。
具：ワンタン・海苔・チャーシュー・刻みネギ・ナルト・味玉。
麺：中細麺ウエーブ
感想：スープは復刻版志向。だが懐かしさはない。悪くない。が、これといって惹きつけるものもない。
具の方が一味変わっている。ワンタンは胡麻油の風味が強く、味玉は甘味が強め。いずれも自家製と思われるが、自分は流星軒のような生姜と軟骨が効いたワンタンが好き。
メニューの端にチャーハンがあるので今度はトライしてみたい。
この一角はラーメンや洋食などのランチ激戦区。頑張ってほしい。
ごちそうさま。