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12月7日、以前から気になっていたお店。千葉から外環道をふっ飛ばし渋滞もなく無事到着です。やっとこれましたー!今回は「雷味噌」をオーダー。雷さんの豚さんは大好きなんで追加豚さんしちゃいました。濃厚な豚骨のスープに上手に味噌が優しくマッチングしてます。駅近という立地で幅広い客層ねらいなのか?食べやすさ重視を考えているのか?やや本店よりかはインパクトにかける感あり。麺はもっちりとした食感で野菜やもやしはもう少しシャキシャキしてた方が個人的には好み。黒ごまは面白いし生姜もけっこう効いて悪くないです。味を壊すようなことはありません。豚さんはやっぱり旨い、旨いっす!!完食するまで少し疲れてしまいました(笑)松戸の夜はにぎやかで楽しそうですね。また機会があれば来たいです。ごちそうさまでした〜。
千葉から外環道をふっ飛ばし渋滞もなく
無事到着です。やっとこれましたー!
今回は「雷味噌」をオーダー。
雷さんの豚さんは大好きなんで
追加豚さんしちゃいました。
濃厚な豚骨のスープに上手に味噌が優しく
マッチングしてます。
駅近という立地で幅広い客層ねらいなのか?
食べやすさ重視を考えているのか?
やや本店よりかはインパクトにかける感あり。
麺はもっちりとした食感で野菜やもやしは
もう少しシャキシャキしてた方が
個人的には好み。黒ごまは面白いし
生姜もけっこう効いて悪くないです。
味を壊すようなことはありません。
豚さんはやっぱり旨い、旨いっす!!
完食するまで少し疲れてしまいました(笑)
松戸の夜はにぎやかで楽しそうですね。
また機会があれば来たいです。
ごちそうさまでした〜。