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コメント
こんにちは。
高得点ですね!
つけ麺で塩の清湯となると、(作り手側の)ハードル高くなりそうです!
魂どん | 2018年12月9日 11:34↑と同じで塩つけは難しそうですがそれでも高得点ってのも流石です。
虚無 Becky! | 2018年12月9日 13:12Tどん様へ
清湯の方が好みなので高得点になりがちです。(笑)
化学調味料の助けもあるかもしれませんね。
カズオ | 2018年12月9日 14:22昭和のBecky!様へ
TRY(東京ラーメンオブTHEイヤー)にランクインしていたので、ついつい。
まわりに流れるタイプです。(笑)
カズオ | 2018年12月9日 14:25こんばんは〜☆
上京したての頃住んでた街です(笑)
塩清湯のつけ汁は香味油がいいのですかね?
高島平に同じ名前のお店があったなーと思ったらそちらの店主さんのお店なんですね。
西台にも新店がオープンしたので、そちらと併せて訪問してみたいです!
ノブ(卒業) | 2018年12月10日 19:53ノブ様へ
ノブ青年が住んでいたのですね、思い出がフラッシュバックしそうですね。
カズオ | 2018年12月11日 04:49
カズオ
40Clockers
まなけん

シャカモケ
だいこん





三田線の巣鴨から下りは聞き慣れない駅が多いですね。
マツコの知らない世界にオーナーが出演していたり、雑誌でも見かけたことがあったので念願の初訪問。
つけ麺を注文しましたが、麺は細麺と平打ちから選べます。写真は平打ち麺。
清湯スープながら、しっかりとした味。
トッピング、スープ、麺と好みな一杯。
荒川の土手の上から野球少年でも見て帰るかと。
至福の一時をありがとうございました。