おはようございます。
昆布だったんですね。ほほ〜なるほど！と思わず読みながら頷きました。
凡百の家系とはやや色合いの違うがものがありますから、一概に括ることができないとおっしゃるのもわかります。
先日の印象が良かったので、自分もまた行って来ました。偶然ですが、似たようなオーダーになりましたｗ
海苔巻き食いは旨いですね（笑）

Eスト | 2008年10月25日 10:25

どうもです!!
諸兄のレビューを拝見しとっても気になるお店となってしまいましたｗ
昆布ですかｗ
いやぁ〜美味そうですｗｗ
家系の塩気が苦手なので、家系のキャリアがなかなか増えない私なのですが、
こちらの一杯はとっても合いそうな気がしてまいりましたｗ

泉 | 2008年10月25日 13:10

こんにちわ。

海苔の擁壁が素敵ですね。
スープ漬けのり巻きでライスを食べるうまいんですよねー
久しぶりに海苔巻きライスが食べたくなってきました。

ユー坊 | 2008年10月25日 13:53

◆Eストさん
コメントありがとうございます。
オーダーの内容がほとんど同じというのも、めずらしいですね。
やはり海苔巻でしょうか。
また近くに楽しみが増えました。
ありがとうございます。

KM | 2008年10月25日 16:23

◆泉さん
コメントありがとうございます。

なかなかバランスのいいスープだと思います。
ショッパイということはないですね。
昆布が相当多量に使われていると推測されます。

◆ユーボーさん
コメントありがとうございます。

やはり海苔ですよね。
なぜか楽しい食べ方ですね。
ホウレンソウもこういう時にまじめに食べます。

KM | 2008年10月25日 16:30

ドモです！
同日に上がったのでEストさんとのランデブーかと思いましたが、早とちりだったみたいです。昆布の旨味成分がこのスープに貢献しているとのこと、勉強になります。
ご主人が明快に回答してくれるってのもKMさんの人柄あってのことでしょうね！

これだけ連続して信頼なるレビュワーがアップしてくれると、安定感もあることが解かりますので
尚更お薦めしやすいですね。

1日1麺 | 2008年10月25日 20:19

◆あまのさん
コメントありがとうございます。

おっしゃる通り、かなり工夫した結果と推察されます。

>その前にウチがＪ１に生き残るのが先決ですが・・・

なんとかふんばっていただきたいですね。

>のり増しとライスは、わたしの家系でのラー食におけるマストアイテムになりました。

こういう楽しみが増えるほど、充実感も増してくる気がします。

KM | 2008年10月25日 20:21

◆１日１麺さん
コメントありがとうございます。

先日の評価が良かったので、ぜひ行きたいと思っていました。
Eストさんは２回も行ったんです。おどろきですね。
良いお店を紹介してくださり、ありがとうございます。

うま味については、すごく気になったので、しぶとく聞いてしまいましたが、
誠実に答えて下さいました。

KM | 2008年10月25日 20:37

おはようございます。

此方逆方面ながら、信頼有るレビュアーさんが軒並み高評価していましたので注目してました。
そうですか〜
動物系だけではなくて、昆布で厚みを出していたのですか。
まろやかタイプは私の嗜好にピッタリですし、是非食べてみたいですよ。(^^)
ライスもいいですね〜(^^)
会社の近くの家系で良く海苔をスープにドブ付けした海苔巻きご飯して食べました。。
メチャメチャ美味しいんですよね〜

３ちゃん | 2008年10月28日 09:25

◆３太郎さん
コメントありがとうございます。

>此方逆方面ながら、信頼有るレビュアーさんが軒並み高評価していましたので注目してました。

そうなんです。1日1麺さん、Eストさんの評価がインパクトがあったので、
ぜひ、と思い、思い腰を上げてみました。

私が行きやすい所と、３太郎さんが行きやすい所は、東京を挟んで逆ですよね。
私からすると、そちらも面白い店が多いのですが、遠いですね。

一度ライス付きでどうでしょうか。

KM | 2008年10月28日 10:19