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直系は10店舗ほど行ったことがあるが、一番すきなのがこちら。久々の訪問。なんと行列なし。小を選択。いつものようにダブル店主さんの一方からキラーパス+お次の方は、コールをもらい、ヤサイニンニクと答える。ヤサイの盛りは申し分なし。掘りかえして麺をいただく。うまい。前回の訪問よりボソボソ感が増したようにも感じたが、麺の端っこはピロピロしたやわらかさがあり違いがあって楽しい。ヤサイの下からは、豚が3つもでてきた。しかもひとつは端っこ。ラッキー。乳化したスープもGood。おいしくいただきました。
直系は10店舗ほど行ったことがあるが、一番すきなのがこちら。
久々の訪問。なんと行列なし。小を選択。いつものようにダブル店主さんの
一方からキラーパス+お次の方は、コールをもらい、ヤサイニンニクと答え
る。
ヤサイの盛りは申し分なし。掘りかえして麺をいただく。うまい。前回の訪
問よりボソボソ感が増したようにも感じたが、麺の端っこはピロピロしたや
わらかさがあり違いがあって楽しい。
ヤサイの下からは、豚が3つもでてきた。しかもひとつは端っこ。ラッキー。
乳化したスープもGood。おいしくいただきました。