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「ラーメン 700円」@いのうえの写真RDB総合53位

RDB総合トップ100制覇を目指してやって来ました。

陸橋の下の辺り。住宅街の中です。食べ物屋さんをやるには大変そうな場所ですかね。

鶏喰、丿貫本店と来ての3軒目です。

丿貫との神奈川煮干しの雄の食べ比べになりますね。

しばし外待ち後に店内へ。こじんまりしています。

店主さんと女性スタッフの2名体制。

ラーメン700円をお願いします。(ちなみに丿貫の煮干しそばは800円)

店内には少しごま油の香り?が漂います。

順調に提供です。

スープはこちらも煮干しがガツンと。まろやかで甘いコクと僅かにエグミがあり美味しい。

あらチャンのドロリ計だと10段階の8辺りの濃度かな…丿貫は7。

たっぷりの煮干し類に豚や鶏な感じでしょう。

麺は低加水気味のポキポキストレート。とは言っても丿貫よりモチッとしていて食べやすい。

チャーシューはそれなりに厚みがありしっとりと脂身が甘いタイプ。

多めのタマネギと水菜がサッパリを演出。

海苔で麺をくるりと巻いたりしながら軽々完食。

大袈裟に言うと、

いのうえはコッテリまろやか。

丿貫は旨味とサッパリ。

かな^ ^

どちらも美味しい煮干しでしたが、お値段と個人的好みでいのうえ90、丿貫88にさせていただきました。接戦です。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
予想は当たっていたようですね。
神奈川県民であるのにこちらは未訪問。
ですが来週、川崎で遊ぶので近々チャンスかもしれません。
ヘチカンよりこってりマロっとした感じなんですね。
こちらの方が好みかもです。

さぴお@ダイエット中 | 2018年12月14日 13:50

こんにちは。
こちらは知りませんでした。甘みととろみのある煮干しはわたくしも好きです!

Tどん | 2018年12月14日 15:58

こんにちわ~

コチラは4年前「麺屋 一燈」ラゾーナ川崎店(当時)からの連食で夫婦で伺ってレビュは冷やしでアップしましたが奥さんがラーメン食べたので半分くらいは食べてます。
二杯目でもとっても美味しく食べれたんで気に入りましたが遠いのと最近は駐車場問題もあるとか無いとか?

バスの運転手 | 2018年12月14日 16:42

どもです。
いのうえさんは昔通いましたが、ある時から
どろりの煮干しが苦手になり、最近は行ってません。
立地が悪いのに、味で客を引き付けるのは
凄いです(^^)

ラーするガッチャマン | 2018年12月14日 17:17

こんにちは!
ナイスな食べ比べですね!
麺の違いはスープのドロリさも関わってそうな気がします。
700円は素晴らしいですね、玉葱が見える盛り付けだともっと映えそうです!

塩対応 | 2018年12月14日 17:33

こんにちは
こちらは一度だけお邪魔しました。
あの立地で頑張っていますよね。
丿貫に行った時にいのうえの店主さんとお会いしましたよ。

mocopapa | 2018年12月14日 18:10

そうなんですか。
丿貫は意識しますよね。
切磋琢磨して頑張って欲しいです。

あらチャン | 2018年12月14日 18:17

こんばんは
ナイスな遠征になりましたね!
ドロリ型もかなり高そうですね!
美味しい上にコスパまで〜👍

キング | 2018年12月14日 22:44

わんばんこ! 

小料理屋の様な佇まいですよネ 
コチラ結構好きなんです、ワチキw
暫く行って無かったけどレビュー見たら行きたくなりました

ふじみ野1stさん | 2018年12月15日 00:16

丿貫との食べ比べ感想、興味深く読みました。
ノーマークでしたが、取り敢えずブック。
行けたら、近くの家系名店初挑戦と絡めて?(笑)

おゆ (元・肉総裁) | 2018年12月15日 04:58

→最後の一文は場所を勘違いしました。

おゆ (元・肉総裁) | 2018年12月15日 05:01

あらチャンさん,どうもです。
開店したころすごく話題だったので2回行きました。
こじんまりとしたアットホームな店舗ですよね。

RAMENOID | 2018年12月15日 07:08