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有名店なので一度は、とばかりに以前「つけ麺」を食べてみましたが、豚骨魚介系高濃度高粘度汁はちょっと口に合わず、この店は口コミどおり「油そば」の店なのだな、と反省して以来、数年ぶりの訪問となりました。平日昼過ぎなのに店外で3名待ち。その段階で注文をとるので着席後は早かった。うん、やはりこの太麺は汁なしに合う。薬味のネギがよいアクセント、途中でラー油も投入して味変を楽しむ。最後に割スープでスッキリ締めよう、と思ったら、出てきたスープはあの高濃度高粘度汁でした。その汁を更にスープ割りしたい感じでしたが、残った具と一緒に飲み干して終了。まあ、好みとしては合わないようですが、人気店の人気メニューを体感して満足です。
拉麺と戦慄
番長menrhythm
としくん
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
平日昼過ぎなのに店外で3名待ち。その段階で注文をとるので着席後は早かった。
うん、やはりこの太麺は汁なしに合う。薬味のネギがよいアクセント、途中でラー油も投入して味変を楽しむ。最後に割スープでスッキリ締めよう、と思ったら、出てきたスープはあの高濃度高粘度汁でした。その汁を更にスープ割りしたい感じでしたが、残った具と一緒に飲み干して終了。まあ、好みとしては合わないようですが、人気店の人気メニューを体感して満足です。