Item: 利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店
Rating: 82
Author: 尼茶(血圧やや良化^^;）

82点

溜まってしまったレビューの整理を始めています。連投になりますが、ご容赦下さい。

訪問日：30年12月10日(月曜日)

新横浜に来る用事ができたので、ラーメンウォーカーの「ラーメン博物館年間パスポート引換券」を使って久々にラー博に来ました。18時37分に訪問、オーダーしました。

40分着丼しました。トッピングは、チャーシュー１枚、細切りネギ、メンマ、もやし、昆布。

麺は黄色い縮れ麺で茹で加減はちょうど良かったです。

スープはカエシしっかりと効いた醤油味で、出汁は何でしょうね。後でホームページ見なきゃ。

チャーシューはホロトロで美味しかったです。

48分に固形物完食しました。ちょっとしょっぱかったかな。