レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
オススメしたい。スープは濃厚な煮干し。ではあるが、セメント系の見た目ほどは濃厚という感じではない。いい意味で。濃厚な煮干しだが、苦味やエグ味は程よい。決して苦すぎたりせず。とにかく煮干し感を味わいたい人は本当に良いと思う。麺は結構パツパツ。茹で加減も結構固め。スープとあっていて美味かった。トッピングは全て美味かった。チャーシューはホロホロ系で、パサつき感は全くなくジューシーで美味かった。基本はレアチャーが好きだが、ここのホロホロ系チャーシューは非常に完成度が高い。
スープは濃厚な煮干し。
ではあるが、セメント系の見た目ほどは濃厚という感じではない。いい意味で。
濃厚な煮干しだが、苦味やエグ味は程よい。決して苦すぎたりせず。
とにかく煮干し感を味わいたい人は本当に良いと思う。
麺は結構パツパツ。
茹で加減も結構固め。
スープとあっていて美味かった。
トッピングは全て美味かった。チャーシューはホロホロ系で、パサつき感は全くなくジューシーで美味かった。基本はレアチャーが好きだが、ここのホロホロ系チャーシューは非常に完成度が高い。