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オススメしたい。つけ汁は王道のまたおま系シャバ系。豚骨が結構強め。まろやかで甘みも感じる。またおま系はかなり好きなジャンルなので結構な数を食べたがここはかなり上位にきます。うまいです。ただ、シャバ系ということもあり半分ほど食べてから結構つけ汁が冷たかったです。麺はモチモチの多加水。茹で具合は固めで歯ごたえよし。もちろん麺単独で食べても小麦の香りを感じるものでした。チャーシューも柔らかく美味かった。
ばがぼんど
はれれるや
おうじ
rei
Ramen of joytoy
つけ汁は王道のまたおま系シャバ系。
豚骨が結構強め。まろやかで甘みも感じる。
またおま系はかなり好きなジャンルなので結構な数を食べたがここはかなり上位にきます。
うまいです。
ただ、シャバ系ということもあり半分ほど食べてから結構つけ汁が冷たかったです。
麺はモチモチの多加水。
茹で具合は固めで歯ごたえよし。
もちろん麺単独で食べても小麦の香りを感じるものでした。
チャーシューも柔らかく美味かった。