jim
はれれるや
おうじ
rei
Ramen of joytoy
コメント
Jimさん、
ファットン系では限定狙いの感じが強いですが、こちらは常に辛つけのデフォなんですね。こちらには限定がないのかな？
まなけん | 2018年12月16日 05:13こんばんは！
くり山は課題店舗なんですよね。
よくよく考えたら移動前の仁鍛に行った事あって、少し並んでつけ麺を食べたのを思い出しました！
人気あったのに何故に店舗移動したのか不思議です？
川崎のタッツー | 2018年12月23日 20:21まなけんさん、コメントありがとうございます。
こちらは限定で煮干しがあるのですが、たまにしかやらない感じです。
でもやはり、ここはつけ麺ですね～
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
仁鍛時代に行かれてたんですね～その時代は食べたことがないのですが、きっと今の方が進歩してますよ～
jim | 2018年12月23日 22:38
つけ麺気分のため、迷わずここへ
スープ：昼の部の中濃タイプ。まずは一口、美味い！！あっさりではなく、とはいえ濃厚すぎない、絶妙な感じを楽しみます。まずは一口と思いながら、スープだけガンガン飲んでしまいました。
麺：自家製太麺。ほんのり茶色がかってつやのある麺は、食べる前から期待しちゃいます。麺だけ啜ると、しっかりとしたコシがあって、小麦の風味がいい。こちらも麺だけガンガン啜ってしまいました。そして、海老の香ばしさを感じる辛味と黒七味の組合せが、麺に最高にあいます。
具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(__)m。今日のチャーシューは、脂身がほどよくて柔らかく、しっとりとしてとても美味しかったですね。味玉はトロっとして絶妙な半熟具合。
この時間でも店主さんがスープ作りをされて、スタッフ不足で大変そうですが、これからも美味しい一杯を期待しています。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした。