Item: 寿々㐂家 曙町店
Rating: 80
Author: ヒム

80点

ヒム

職場の後輩に勧められて行ってきました。固さ等は全部普通。スープを一口、美味い、とても美味い。家系の中で一番美味いのではないかと思うくらい気に入りました。醤油が出過ぎず、とんこつも程よくクリーミーで絶妙なテイストでした。卓上にニンニク、しょうが、醬などがあり、ついつい味変に手を染めたが、美味しかった。でもデフォルトが一番ですね。
後悔したことは、味玉はあんまり美味しくなかった。麺は固めにしておけば良かった。また行きたいです。