平日の１4:００頃到着。 店内ほぼ満席でしたが、１席空いていたので、食券を購入後すぐに着席。
今回は、久しぶりの訪問だったので、【海苔ラーメン　並盛り】を、麺硬めで、、。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12956354500.html

【スープ】
豚骨の旨味をしっかり... 続きを見る

2025.10.04
9時半に初訪、店内満席にて食券を先に購入し、店頭2名に接続。程なくして着席。 ラーメン並¥900とライス¥130、全て普通で。
つるモチっとした麺はいい茹で加減で喉越しもいい。例のごとく短めの麺で小気味良く啜ってしまいますね。バランス型ですが、豚鶏感もカエシもそれなりの主張があるテイストで、なかなか旨い。卓上アイテム使わずスープのみで結... 続きを見る

土曜の昼、寿々㐂家さんの曙町店に行ってみました。
12時半くらいの到着で外待ち数名、食券を先に買ってから並びます。

チャーシューメンの並￥1,200を注文。
10分とは待たずに入店できました。食券を渡す際に好みを聞かれますので、油多めでお願いしました。

ほどなくして配膳。まずはスープから。
表層はたっぷり... 続きを見る

No.2
2026/01/06火曜日(8℃･晴れ)
寿々㐂家 曙店
中ラーメン(1000円)固め･濃いめ
ライス(130円)
11時44分食券購入私たちで満席
11時47分着丼

91点
すっごいさっぱりした六角家
六角家感のくどくない豚と鶏を活かしたスープにもちもちの麺

9/23 7:00。

野々家の美味しさにハマり、寿々㐂家の味が恋しくなり、
朝ラーをしてるこちらに初訪。

お店に向かう途中に　麺屋M があって、
先週やっていた限定の　いくらそば　食べたかったなと
思いな... 続きを見る

朝ラーメン始めました。の
レビューを拝見して、行ってきました。
日曜日の8:30頃到着しましたが、
スープ調整の為お待ち下さい。との事なので
特に予定もないので待つ事にしました。

約30分待ち掲題をポチって
硬めオーダーが多い中、柔らかめでオーダー... 続きを見る

3軒目の【黄金家】をでて伊勢佐木長者町方面に歩くこと6～7分。
目印の真っ赤なテント地の庇(ひさし)が見える。

[神奈川県横浜市中区曙町3-42-5]

並びは3名。
この日、4軒目にして初めてのWaiting。
回転がよくないのか並び3人にしては... 続きを見る

【 寿々㐂家 曙町店 】

Menu
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並 900円
※ネギ抜き、油多めで注文
※味濃いめはやっていない... 続きを見る

阪東橋駅から徒歩5分、黄金町から徒歩8分程度のこちラ。
家系の名店である「本牧家」出身の「寿々㐂家」の支店として2016年2月にオープン。2024には食べログの百名店KANAGAWAに選出されるなど本店と同様に高い評価を獲得している。
日曜日11時半頃着。6番目に接続。15分ほど待ち着席。
【スープ】
豚骨の出汁感に富んだバランスタイプの... 続きを見る

寿々㐂家 曙町店@神奈川県横浜市中区曙町3-42-5
どうも、さぴおです
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🍥ポイント
✅こってりとスッキリが渾然一体となった究極のバランス家系ラーメン！
✅バランス家系の中では後口の白湯のコクが伸びていく
✅本牧家系譜
✅食べロ... 続きを見る