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大好きな吉岡の3号店に初訪。事前情報が少なく店名も異なるので、吉岡の系列店と知ったのはオープン直後でしたw豚骨ベースに煮干しを使ったスープだけど、鶏ガラも使用しているのかな？背脂も浮いていて、どちらかというと動物系が先行しているようなwもっと煮干しが前面に主張してくると思っていたので、ちょっと意外😯生姜を溶くと更に味が締まって美味しいです。自家製の平打ち中太麺は形容し辛い独特の食感。モッチリしているけど弾力性もあって個性的w改めてこちらの系列は麺を楽しむお店だと実感しました😊豚バラロールのチャーシューが、舌触りだけで崩れるほど軟らかく、味も染みていてとても美味しかったです😋3店舗の中では1番通い易い場所なので定期的に伺いたいと思います。次はデフォのメニューを食べないとwごちそうさまでした！
ポコ太郎
インタラクティブ・セールス麺
この理先輩
ロベルト
スーパーはせがわZ
らーめんじじぃ
事前情報が少なく店名も異なるので、吉岡の系列店と知ったのはオープン直後でしたw
豚骨ベースに煮干しを使ったスープだけど、鶏ガラも使用しているのかな？
背脂も浮いていて、どちらかというと動物系が先行しているようなw
もっと煮干しが前面に主張してくると思っていたので、ちょっと意外😯
生姜を溶くと更に味が締まって美味しいです。
自家製の平打ち中太麺は形容し辛い独特の食感。
モッチリしているけど弾力性もあって個性的w
改めてこちらの系列は麺を楽しむお店だと実感しました😊
豚バラロールのチャーシューが、舌触りだけで崩れるほど軟らかく、味も染みていてとても美味しかったです😋
3店舗の中では1番通い易い場所なので定期的に伺いたいと思います。
次はデフォのメニューを食べないとw
ごちそうさまでした！