今日は冬至なので穴八幡の冬至祭へ行きました。
そんで帰りに立ち寄ってみました。
芸能人のお店ということで、いるのかなーと来てみましたが不在でした。
似たようなボンバーな髪型と体型のお兄さんはいましたけども。ちがうか…

他の店員は外人。Ｔシャツの裏がちがうかギャグになっていて一人一人違う。こだわりか(笑)

さて大盛り無料で半ライスも無料とサービス満点。
とりあえず、全部頼み、オール普通でチョイス。
ただ店員さん何言ってるかほとんどわからない…

先客4名。結構ゆったりの店内。壁にはサインがいっぱいだけどセンスは良い。

さて、着丼。
薬味はテーブルに玉ねぎ、生姜のザク切り、これは漬物かな…豆板醤とニンニク…あれ？ニンニク空っぽ…カピカピ…いつからかな…
とりあえずスープから…
ほー…家系というより、かなり処理された豚骨スープです。とてもクリアでクリーミー。これはこれで良い。
さて、麺をすする…
んまい。基本的な家系の太麺。卵はちょうど良い半熟。半分ご飯に残す。チャーシューもスープと喧嘩しない味。単独で充分うまい。海苔で麺を巻き巻きして…うん。うまい。問題なし。
ただ、スープがクリアすぎて飽きが出てくる。玉ねぎを投入。うん。いいんでない。んまい。
やっぱりニンニクだよなあ…でも入ってない。某チェーン店ではこの時点で減給される状態だよな…隣の席のやつは…マジかどこも置いてない…もう閉店なんですかね…
おねぇさんなんも言わず、乱暴に迷わず僕の席の空のニンニクと豆板醤の器を下げて行く…
まだ食っているんですが…きっと足してくれるんだよな…いくら待っても全くくれませーん。
まだオイラが食べてるんでしょうが（北の国から風）
ちがうか！
まぁサービスとしてはかなり減点だよな…
なんか、このおねぇさんと話す気起きないし…
あっ男の人きたー…なんだよこっちも外人か…
仕方なしに生姜投入…あーザク切りよりすりおろした方が合いそうだな…
なんか、どんどん気分悪くなってきた…
スープに海苔を浸して、ご飯巻き巻き。ぱくっ。
……あれ？苦い？麺には合ってたんだけど…ご飯には合わない？スープだけつけてパクっ…あれっ？合わない…このクリアなスープってなかなか曲者か？ご飯浸してみる…やっぱり合わない。
まぁ、ラーメンだけならしっかり合格点です。
合わせるものにも気を使ってくれたらかなり高得点になると思います。
例えばご飯にスープをかけるときにパンチが上がるようにチャーシューダレなんか用意しておくとか…
あっ！ダメか…どうせ入ってないものを置いてあるから。なんにせよニンニクさえあれば問題なかったかもしれませんが…悔しいですねぇ…

お粗末様でした。ちがうか！
ご馳走さまでした（^人^）