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【麺】中細ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリの食感。北海道の味噌ラーメンと言ったらこれという麺。【スープ】出汁は豚骨メインで白味噌ベース。キムチの味と混ざり美味しさアップ。塩分適度。食べ慣れた味。美味しい味噌ラーメン。
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中細ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリの食感。
北海道の味噌ラーメンと言ったらこれという麺。
【スープ】
出汁は豚骨メインで白味噌ベース。キムチの味と混ざり
美味しさアップ。塩分適度。
食べ慣れた味。美味しい味噌ラーメン。