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「キムチらーめん」@北海道らーめん ひむろ 上野店の写真【麺】
中細ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリの食感。
北海道の味噌ラーメンと言ったらこれという麺。

【スープ】
出汁は豚骨メインで白味噌ベース。キムチの味と混ざり
美味しさアップ。塩分適度。

食べ慣れた味。美味しい味噌ラーメン。

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