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「あら炊き塩らぁめん」@麺屋 海神 吉祥寺店の写真麺屋 海神は以前訪問済み。
ビルの2Fですが外に看板があるのでわかりやすいですが、
中々ダークな階段を上ります。
店内は手前にテーブル席、奥にカウンターが結構ありました。
限定もありましたが定番?を注文。全体的にお値段設定が高め。
程なくして提供。
見事な清湯。麺線もきれいです。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺がウマー。
スープはしっかりとダシが出てますね。セットの焼きおにぎりがとても合いそうです。
チャーシューではなくつみれが2つ。1つは軟骨入りでコリコリ。
ピンクの方はエビだったかな?
スルスルっと完食。

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