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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：田園都市線三軒茶屋駅の北、茶沢通りから西に入ったところにある。・店の外観：ガラス張りの外観、白い暖簾。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで１４席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外２人。・店員 ：調理場の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：味噌ラーメン（６５０円）・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。・具 ：炒め野菜（モヤシ、ニンジン、ニラ、タマネギ、挽肉）。・麺 ：普通の太さ、断面は長方形で幅広、白っぽい、柔目の軽い縮れ、モチモチプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、味噌味。出汁のベースはよくわからなかった。味噌味は強くしょっぱめ。・その他：堪能した。
ひぐま
BUBU
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・店の場所：田園都市線三軒茶屋駅の北、茶沢通りから西に入ったところにある。
・店の外観：ガラス張りの外観、白い暖簾。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで１４席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外２人。
・店員 ：調理場の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：味噌ラーメン（６５０円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具 ：炒め野菜（モヤシ、ニンジン、ニラ、タマネギ、挽肉）。
・麺 ：普通の太さ、断面は長方形で幅広、白っぽい、柔目の軽い縮れ、モチモチプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、味噌味。出汁のベースはよくわからなかった。味噌味は強くしょっぱめ。
・その他：
堪能した。