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醤油煮干しそば。ネギ、メンマ、かつお節にチャーシュー。中細麺で普通の茹で加減、もう少し硬めが好みかな。煮干し感よりは醤油が勝っていて、塩分量多目。丼の底に「完食」の文字が見えましたがスープは残しました。とろりも食べてみようと思います。
中細麺で普通の茹で加減、もう少し硬めが好みかな。
煮干し感よりは醤油が勝っていて、塩分量多目。
丼の底に「完食」の文字が見えましたがスープは残しました。
とろりも食べてみようと思います。