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昔食べたことがあったような気がしますが、レビューしていないのでし忘れたか、記憶違いか・・・店主のワンオペです。TV紹介されたのは塩みたいですが、醤油をオーダー程なくして提供。色が濃いスープ。豚バラが鎮座。もやしこんもりです。早速ズバズバ、角ばった中太麺。コシが適度にありウマー。スープは結構独特な味ですね。チャーシューは完全に冷めているのでスープに浸します。厚みもあって柔らかくGOOD!スルスルっと完食。
し忘れたか、記憶違いか・・・
店主のワンオペです。
TV紹介されたのは塩みたいですが、醤油をオーダー
程なくして提供。
色が濃いスープ。豚バラが鎮座。もやしこんもりです。
早速ズバズバ、角ばった中太麺。コシが適度にありウマー。
スープは結構独特な味ですね。
チャーシューは完全に冷めているのでスープに浸します。
厚みもあって柔らかくGOOD!
スルスルっと完食。