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シャバ系でもねっとり系でもなく、中間の粘度を持ったスープ。熱盛りもできる。また、スープが冷めるのを防ぐため、熱い黒玉を入れてくれる(自分から言わないとだいたいダメ)。麺はスタンダードなもの。つけ汁には厚めのチャーシューが沈んでいる。肉厚でかなり美味しい。特製にすればよかったと思ったがこれは1050円。玉子も付くがこれは高い。カウンターには鰹出汁のスープ、フライドオニオン等がある。並盛で200gで800円だから高いなという印象。大盛にはプラス100円必要である。並盛→中盛→大盛となる。三鷹駅0分の立地、面積もまぁまぁあるので、相場より+100円程はあげないと採算とれないのだろうが、やっぱりこのレベルでは高いと言える。きょうは付近の文蔵に向かったのだが年明け1日目で何とスープが不出来ということで開いてなかった。そのためこちらTETSUに入ったわけだが、クオリティ、量、価格から比較してみても、ん～高いなと感じた。
ラーメンマン
GREAT
カズオ
たこすけ
麺はスタンダードなもの。
つけ汁には厚めのチャーシューが沈んでいる。肉厚でかなり美味しい。特製にすればよかったと思ったがこれは1050円。玉子も付くがこれは高い。
カウンターには鰹出汁のスープ、フライドオニオン等がある。
並盛で200gで800円だから高いなという印象。大盛にはプラス100円必要である。並盛→中盛→大盛となる。
三鷹駅0分の立地、面積もまぁまぁあるので、相場より+100円程はあげないと採算とれないのだろうが、やっぱりこのレベルでは高いと言える。
きょうは付近の文蔵に向かったのだが年明け1日目で何とスープが不出来ということで開いてなかった。そのためこちらTETSUに入ったわけだが、クオリティ、量、価格から比較してみても、ん～高いなと感じた。