バスの運転手
ともひ２
千年
GJ
xxxx
バスの運転手さんの他のレビュー
81点
80点
82点
99点
82点
コメント
こんにちは！バスさんも残すところは醤油ですね✨自分も近いうちに訪問してデフォメニュー、コンプリートしたいと思います！
ラジオ | 2019年1月5日 15:21明けましておめでとうございます。
年末年始はコメイレを休んでおりましたので
改めて、今年も宜しくお願いします。
さっそくのきなりさん いいですねぇ～。
こちらのチャーシューはどれも絶品だし
味噌も汐も醤油も美味しいですからね。
今年も行かなくちゃと思っていますよ。
mocopapa(S852) | 2019年1月5日 16:28こんにちは
評判の良いこちら、塩も良さそう
代表待ち。。、まあ、車の中での待ちなので
何とも言えないところですが。。。
キング | 2019年1月5日 16:36情報更新ご苦労様です。大切なフォローですね。
それにしても、代表待ちの注意は・・・気が小さいものでやりにくい。
多勢に無勢だし、地元民優先的な負い目もあって。
このテーマだけでも原稿用紙１０枚ほどエピソード書けそうです（爆）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2019年1月5日 16:48こんにちは〜
こちらの味噌が気になっておりますー😋
東中野のお店と食べ比べしてみたいです👌👍
銀あんどプー | 2019年1月5日 16:50初訪問を思案中ですが、
日曜定休となりハードルが高くなりました。
代表待ち…せめて店外POPかあれば。
でも、結局は各人のモラルですねぇ…
おゆ | 2019年1月5日 17:04こんばんは。
初きなり良いですね〜
自分も味噌を狙っています。
kamepi- | 2019年1月5日 17:19こんにちは
大根おろし、柚子皮入りの塩。
これはソソリマスねぇ。
日本酒と合いそう(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年1月5日 17:40明けましておめでとうございます！
今年も宜しくです！
近くなっていいですね〜〜♪
代表待ちする気持ちも分かるんですけど。。。
ちゃんと並んでる人の気持ちも考えて欲しいです。
NORTH | 2019年1月5日 17:50どもです。
駒込も東中野もいきましたが、
まさかの所沢(///ω///)♪
いつの日か必ず伺いますよ🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年1月5日 18:08こんばんは(*^^*)
代表待ちはねえ。。。
いけないことって認識が全く無い人が
たくさん居ますからね。
外国人も多いし、店側で対応して欲しいすね。
で、ナイスきなりさんでした😄
としくん | 2019年1月5日 21:47こんばんは。
代表待ちはたまに見かけますが、なかなか注意はできないですよね(>_<)特に外国の方や家族連れだと。Tさんの言われるように店側で対応してくれるといいですね。それはともかくきなりさんいいですね～。やはり日本酒と鴨肉で一杯やりたくなります☆
poti | 2019年1月5日 23:13バスの運転手さん，どうもです。
kinariさんの塩はあまり響かなかったのですが，あの味噌の完成度から言って，ここの塩は良さそうです。
なかなか行きにくい場所ですが，また機会があったら。
RAMENOID | 2019年1月5日 23:18いいですね〜早速いかれたのですね。
近々訪問してみたいと思います。
虚無 Becky！ | 2019年1月5日 23:40こんばんは！
麺'sさんに続いてバスさんも塩を羨まC～w
なる早で追従しますよ！w
代表待ちは永遠の問題ですね、私も先日くらいました。
としさんの仰る通りお店側で配慮して欲しいですかね。
塩対応 | 2019年1月6日 01:31おはようございます。
その節はどうもでした。
代表待ちはびっくりてしたね。
ふだんあまり並んだことが無い方々なんでしょうね。
今度はアイドルタイムを狙いましょう😄
麺’s | 2019年1月6日 08:05おはようございます☆
復活しましたー（笑）
代表待ち…なかなかこの問題は解決しないですよね。店側からの注意書きやアナウンスがあればと思いますが…。
人気店なだけに気持ちよくいただきたいと思います。
ハツホーで赤味噌を空振り醤油をいただいたので、またチャレンジしたいと思います！
ノブ（卒業） | 2019年1月6日 08:12こんにちは。
こちらといえば春菊のイメージでしたが水菜なのですね。
柚子皮入り大根おろしもなかなかおしゃれですね。
glucose | 2019年1月6日 15:15こんにちは！
コチラには時間を作ってじっくりと飲みに行きたいです‼️😍 とにかく鴨にレアチャに…🤤をツマミにグビグビ呑みた〜い❤️❤️❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年1月6日 18:18こんばんは^^
チャーシューがめちゃくちゃ美味しさそうですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年1月6日 22:28どもです。
風邪をひいていなければ・・・(笑)
やはり風邪には、あの店のあのコールが効果的です(笑)
一日三食ラーメン | 2019年1月7日 19:09続いてどうもー(笑)
先日家族で伺ったとき、個人的にはひと掬い食べた塩は美味かったー。
なんか思い出します。
今年もよろしくお願いいたします。
mona2 | 2019年1月7日 19:58
ホントは去年中に何回か来たかったんですが来れなかった「きなり」さんが4日より営業と聞いて新年のご挨拶がてらオープン初日以来の訪問です。
既に人気店、開店前から並びが出来ていましたが、まだ1桁とコレなら、そんなに待たずに済みそう？ と思っていたら開店15分前位に一人、開店5分位前に今度は二人と人数が増えてますねw
どうやら先頭のご家族が近くのコインパーキングの車内で待っていたのか？ 初めから並んでいたお父さんの前に入っていたみたいですね。
回転寿司等の大型店でウェティングボードがあるならともかく、こうした個人の人気店の先頭集団の中って目立つし流石にどうかと思いますね。
寒い中、自分の家族ならって気持ちは分かりますけどねww
そんな訳で順番が来ると「中で食券を買ってお待ちください」って店主さんが呼びに来てくれるので、並びがある時の店内に入るタイミングは、こんな感じと思っているとそわそわしないで済むと思います。
さて、店主さんに改めて新年のご挨拶をして空いた席に着席。
初訪問時は追加肩ロースチャーシューを頂いたので今回は鶏むね肉をお願い。その追加分は先に出して貰い青ネギを巻いて頂きましたがコレは旨い♪
良くあるポクっとした食感では無く正にジューシーで前回頂いた肩ロースより好きかも～？
続いてラーメンも提供され、いつものようにスープから飲んでみますが、とっても優しい味わいだけど素材の旨味が凝縮されている感じがしますね。
店主さんにお聞きすると鶏に煮干し、鰹節をベースに昆布他、沢山の食材に塩ダレには岩塩を合わせてあるとの事。
そりゃ～外で待っている間、換気扇から漂って来る匂いも良い訳だ♪
麺は「三河屋製麺」の細ストレート麺。
粒々が見える全粒粉入りでモチっとした食感ですね。個人的には、この手の細い麺ならパツンとした食感の麺が好みですがコレはコレで美味しく頂けますよ～♪
具は二種類のチャーシューにメンマ、水菜、大根おろし、柚子皮、糸唐辛子、トッピングの味玉です。
チャーシューは低温調理したレアタイプと先に頂いた鶏むね肉の二種類。
豚のレアタイプは生肉と錯覚するような色合いで肉肉しく、鶏むね肉は熱々なスープで熱が入って、先に頂いたものとは、また違う食感。
コレは追加分を別皿、先出しして貰って違う食感を楽しめて正解でしたね。
メンマは穂先タイプでシャクっとした食感。
大根おろしには柚子皮が入っていて、コレが個人的にメッチャ気に入りましたね！
ジューシーなチャーシューに巻いて食べてもスープにマゼマゼして麺と食べても柚子の香りが良くサッパリと食べれます♪
他、水菜は彩りと爽快感、味玉も中身がゼリー状の絶品半熟玉子でウマ～♪
一気にスープまで飲み干し大満足ヽ(^。^)ノ
尚、新年は昨日からの営業ですが定休日が日曜日と決まって営業時間も少し変わったので店舗情報変更しておきますね。
ご馳走さまでした～♪