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「湯麺」@支那そば屋 こうやの写真ずっと前からの宿題メニュー。
他の方のレビューや巷の噂ではかなりのボリュームらしいので、怖じ気付いて今日に至りましたが、勇気を持ってやっと初注文。

ドキドキしましたw

着丼したそのルックスに、事前情報で妄想が膨らみ過ぎていた事もあってホッと一安心。
これなら大丈夫👌

鉄鍋で炒められたシャキシャキの野菜に、鶏ガラベースで塩分強めのスープがガツンと来てとても美味しい‼️
器に並々、注がれたスープですが半分以上飲み干してしまいました😬

麺が支那麺と同じで、タンメンにしては細くて軟らかいのは学習済みだったので硬めオーダーにして正解。
パツッとした歯切れの良い食感に箸が止まりません😋
麺の量も思っていたほど多くなく、むしろもう少し食べたかったかもw

途中でラー油を入れて味変を楽しもうと思ったけど、スープが強いのであまり変わらなかったw

注文前は期待よりも食べきれるか不安の方が大きかったけど、全ては杞憂に終わりました。
今まで食したタンメンの中でも中毒性もあって屈指のタンメンだと思います😊

また野菜補強を兼ねて伺います。
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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