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横浜(地元神奈川区)では珍しく、Wスープに穂先メンマ。加水率高めの麺でもちもち感を出しているとのことデスガ、私の場合固めのほうが好きなので、ちょっとやわらかすぎに感じた。白葱チャーシューごはんはごま油が強すぎ、せっかくの和風スープと合わない気がした。都内や遠くまで行かなくてもこういう味を味わえるのはうれしい。
横浜(地元神奈川区)では珍しく、Wスープに穂先メンマ。加水率高めの麺でもちもち感を出しているとのことデスガ、私の場合固めのほうが好きなので、ちょっとやわらかすぎに感じた。
白葱チャーシューごはんはごま油が強すぎ、せっかくの和風スープと合わない気がした。
都内や遠くまで行かなくてもこういう味を味わえるのはうれしい。