なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚煮干しラーメン」@麺屋 一寸星の写真目黒でアポイントがあったので前から気になっていた一寸星さんへ。
12時過ぎの訪問で混雑も覚悟して訪問しましたが結構空いてて肩透かし。

駅側から裏口もありますが表側から、券売機がすぐあり農耕をオーダーしようと結構探しました、ちょっとストレスw

カウンターに座り、待ち3名かな、6-7分ほどで着丼いただきました。

濃厚の割には色がそこまでセメント色でもなく、1口すするとまぁまぁ普通に感じてしまう程度、ノーマルとの対比が分からないが濃厚慣れしてしまっている自分がいるのかも。

チャーシューはほぐれる程の柔らかさ、ネギはちょっと厚めで辛めで良いアクセント、カイワレ大根も同じく風味あり良かったです、穂先メンマも最近よく会いますね(^^)

麺も通常オーダーで固めに茹でていただけており良いですが伸びやすそうなので早めにすすりました。

あっという間に完飲完食、濃厚を欲していた自分としては少し物足りなさは感じましたが、普通にまとまった良店であることは間違いなし、他のメニューも次回いただこうかなと、ご馳走さまでした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。