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平日の夜19時過ぎに訪問。。先客は２名。カウンターのみの席に座ると柚子のさっぱりした匂いが香る。。。早速、メニューから和風柚子柳麺を注文。注文後、６分程度で運ばれたラーメンは透き通るスープに柚子の匂いが、食欲をそそる。。。さっそく、スープを頂く。。。魚介系で柚子が効いた上品なあっさり味。麺は、細縮麺で茹で具合もなかなか。トッピングの厚めでトロトロなチャーシュー、煮卵、メンマ、刻みネギ。丁寧に作られていてこのスープにマッチしている。なかなか美味しい。個人的にはさっぱりした味から飲んだ後に無性にラーメンが食べたくなる味と思った。。場所柄、遅い時間でもお客が入りそうなのに閉店時間が２０時とかなり早いのが残念。。。
けい
ラーメントミー
ch
hokyo
タミヤモトオ
食いしん坊
先客は２名。
カウンターのみの席に座ると柚子のさっぱりした匂いが香る。。。
早速、メニューから和風柚子柳麺を注文。
注文後、６分程度で運ばれたラーメンは透き通るスープに柚子の匂いが、食欲をそそる。。。
さっそく、スープを頂く。。。
魚介系で柚子が効いた上品なあっさり味。
麺は、細縮麺で茹で具合もなかなか。
トッピングの厚めでトロトロなチャーシュー、煮卵、メンマ、刻みネギ。
丁寧に作られていてこのスープにマッチしている。なかなか美味しい。
個人的にはさっぱりした味から飲んだ後に無性にラーメンが食べたくなる味と思った。。
場所柄、遅い時間でもお客が入りそうなのに閉店時間が２０時とかなり早いのが残念。。。