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「日の丸の鴨×さんじの煮干×鶏(肉増し)、炊き込みご飯」@さんじの写真2019年1月1日11:30頃訪問。
昼飯を食べに稲荷町「さんじ」へ。
2019年最初のラーメン。
今日は、日の丸さんじ×さんじコラボ。
「日の丸の鴨×さんじの煮干×鶏」。それと炊き込みご飯。

昼営業開始30分前の10:30に店到着。
大体40番目くらい。
スマホのフルセグでニューイヤー駅伝見ながらゆっくり待つことにした。

11時開店。まずは食券購入。
鴨蕎麦、多くの人に食べてもらいたいということで大盛り不可になった。
「鴨2」「肉増し」「炊き込みご飯」の食券を購入。
店を出て入店待ち列の最後尾へ。

かなり待って、自分の番になり入店。着席。
お店の方々に新年の挨拶できた。

少しして運ばれてきた。

麺は、元旦限定特注たわやか麺(開化楼)。
具は、低温調理鴨チャーシュー、お揚げ、万能ネギ。
スープは、醤油系。

美味し。
鴨肉もお揚げも美味し。

炊き込みご飯。
鴨出汁で炊かれたご飯。
鶏の皮や山菜がたくさん入っていてこれまた美味し。

スープも全部飲んで完食。
美味し美味し。(^o^)

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