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86点
チャーシュー麺[ラーメン/豚骨醤油]
横浜家系ラーメン 黄金家（神奈川県横浜市中区）パワフル

「チャーシュー麺」@横浜家系ラーメン 黄金家の写真こちらのお店は3度目の訪問になりますが、オープン当初と比べてスープが進化しているような‥以前よりスープが濃厚で美味しくなっている。ホーレン草も横浜産で生のものを使っているこだわりが嬉しい。当然シャキシャキして美味しい。これからも妥協のないラーメン作りを目指して頑張ってほしいものです。

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