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スープを口にしたら、醤油がドン・と濃いめかな?って思いましたが、舌がなれるのかスッキリでした。少しこってりで美味かったです。麺は細め柔らかめこれもあり!何の風味だろ?って思いましたが、トッピングのカイワレかな?風味強いんですね?少し気になりましたが、僕はあり!大きなチャーシューも美味かった〜!!