なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干しと牡蠣のSOBA(刻みタマネギ)」@中華蕎麦 志の写真1月14日11時50分頃今日は他のお店に行く予定だったが、お店のツイッターを見て黒板メニューが気になり変更(^^)牡蠣は大好きなんで^ - ^ペースト状になっていたが牡蠣のかけらもあり、予想より牡蠣風味が前面に出ており煮干しとのコラボもやはりナイス^_^ストレートの細麺には絡み旨かった^^写真は忘れたが味付き替玉は『たまり醤油と黒胡椒』を頂き完食^^牡蠣の風味のスープだと勿体なくて残せません(^。^)スープも完飲ごちそうさまでした^ - ^

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 38件

コメント

おはようございます
この店得意の煮干しのスープに牡蠣ペーストを加えた感じですか。
良い感じの仕上がりに見えます。
牡蠣は生臭くない様に仕上げればかなり美味しいですもんね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年1月15日 06:38

あらチャンさんこんばんは(^。^)
年末食べた煮干しとカニもいけたんで期待して行ったらやはり美味しかったです^ - ^
一滴残らずいただきました(^^)
こんな黒板メニューをツイッターで見たら
行くしかないです^ - ^
味付き替玉も烏賊墨にして海コラボも考えましたが…黒胡椒にしました^^

車椅子さん | 2019年1月15日 17:29

こんにちは。

牡蠣ペーストをしっかりサポートするように玉ねぎもたっぷりですね。
こちらの替え玉、種類も豊富ですよね。

glucose | 2019年1月15日 19:46

glucoseさんおはようございます(^.^)
タマネギは50円だし習慣かも…
味付き替玉豊富なんで楽しみです(^^)
そのかわり大盛りがなかったと思います
そのまま半分食べて、半分はスープにドボンしてます^ - ^

車椅子さん | 2019年1月16日 06:55

おばんです、ども。
こちらターゲット設定しているのですがまだ未です。
玉ねぎ50¥は、okですね
牡蠣の味も興味ありありですね。
最近は近場から攻めているのでそのうち!

村八分 | 2019年1月16日 18:57

村八分さんおはようございます(^.^)
私の行ける一番の近場のラーメン屋さんが
ここなのはラーメン好き冥利に尽きます(^^)
玉ねぎ50円(^^)少し前まで味玉も50円でしたから、牡蠣も蟹も最高でした(^。^)そのうち

車椅子さん | 2019年1月17日 10:44