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2019年1月16日訪問13時半前の入店で先客9人、後客1人。2度目の訪問ですが前回の記憶がないので創作ラーメンの中から人気だという表題を注文しました。見た目に華やかさはありませんがアサリの旨味とバターはやっぱり美味しいです。麺は角ばった中細麺。具材はアサリ、ネギ。写真には写っていませんがスープの中には殻付きのアサリがたっぷり15個前後入っていました。途中、ハバネロソースで辛味を加えるとこれもまたアサリとバターの風味とよく合い美味しかったです。ラーメンとスープパスタのいいとこどりと言った感じで美味しい一杯でした。
がっち
マーク
kabuchoco
研オナコ
13時半前の入店で先客9人、後客1人。
2度目の訪問ですが前回の記憶がないので創作ラーメンの中から人気だという表題を注文しました。
見た目に華やかさはありませんがアサリの旨味とバターはやっぱり美味しいです。
麺は角ばった中細麺。
具材はアサリ、ネギ。写真には写っていませんがスープの中には殻付きのアサリがたっぷり15個前後入っていました。
途中、ハバネロソースで辛味を加えるとこれもまたアサリとバターの風味とよく合い美味しかったです。
ラーメンとスープパスタのいいとこどりと言った感じで美味しい一杯でした。