レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1/17（木）12:00頃。カウンタは満席、テーブル席で相席です。15分ほどで着丼。スープは半透明で、出汁と塩のバランスがちょうど良い加減。散らしてある白ゴマが風味を加えます。麺は平打ち麺。若干手打ち風な縮れがかっています。スープとの相性も良し。トッピング。のり、メンマ、カイワレが彩りを添えます。ねぎの代わりに刻み玉ねぎが入っているのも食感的に良いですね。ワンタン１個。皮はもちもちで、スープを吸って美味です。チャーシューは大き目１枚。しっとりジューシー。味的にも塩スープを邪魔しない程度に肉の旨味が出ていて満足でした。
hokyo
ピップ
ソバ⚡︎ヴィシャス
king-big
1200NT
ラーメンマニアAT
スープは半透明で、出汁と塩のバランスがちょうど良い加減。散らしてある白ゴマが風味を加えます。
麺は平打ち麺。若干手打ち風な縮れがかっています。スープとの相性も良し。
トッピング。
のり、メンマ、カイワレが彩りを添えます。ねぎの代わりに刻み玉ねぎが入っているのも食感的に良いですね。
ワンタン１個。皮はもちもちで、スープを吸って美味です。
チャーシューは大き目１枚。しっとりジューシー。味的にも塩スープを邪魔しない程度に肉の旨味が出ていて満足でした。