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「青島チャーシュー麺」@青島食堂 秋葉原店の写真新潟ラーメンの何たるかを教えてくれる一杯
豚出汁から抽出された琥珀色と言うか「Cokeコーク色」の正油返しが程良いスカッと爽やか汁
麺も新潟ラーメンの中細な亜縮れタイプで汁にマッチんぐ
豚肩ロースじゃろか?薄切りチャアシュウ柔くホロホロ解れるで入れ歯の年寄りには喰い易く美味
このトッピン具は「バッチ具ゥ」
他の具は割愛させて頂くばい

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おぉぉ!上京したとばい。
具材とスープ少ないかなぁ?
本場長岡のラーメンはうまいのう!

虚無 Becky! | 2021年4月22日 13:10

長岡行きたいばってん遠ぐで行げんたいなあ ってか何処の方言だ(怒)

あかちばらち | 2021年4月22日 14:20

新潟ラーメンの何たるやを、ワタシは理解できていません。
ワタシも上京して、こんな麺が食いたい。
まいっちん具~!

あたと_13号 | 2021年4月22日 16:35

つあたとどん ボインにタッチタッチ此処にタッチ

あかちばらち | 2021年4月23日 04:00