Item: 豚ゆう
Rating: 81
Author: へらきんぐ

81点

フライデーナイトに初訪問です！
外並びは無く店内に入ると店員さんに外で
お待ち下さいとの事で！寒空の下待機します
まもなく店内に入り食券を購入します！
中待ちベンチに座るとすぐにカウンターに案内
されました！卓上のポップにはコールの案内が
あるので思考錯誤して結局は生姜アブラネギWに辛子高菜をコールすることにしました。
まもなくご対麺はデフォの野菜はかなり少な目で他は適量に盛られているようですね。
スープは乳化していい感じです！豚は厚めなバラチャーシュー^_^増しは正解です！
麺はオーション⁉️ゴワつき具合がいいです！
途中から生姜やネギがスープに融合してさっぱりしてきたので卓上のカラメを入れて味を調整します！後半には辛子高菜をを入れてインパクトがあるラーメンになりました^_^
食べやすいラーメンです！