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「丸鶏ラーメン(醤油)780円」@麺屋 はちどりの写真2年2ヶ月ぶりの訪麺です、前回は「つけ麺」だったので今日は「ラーメン」にします。券売機は無く、メニュー冊子を見て鶏100%の「丸鶏」をチョイス。7分程で麺着、チャーシューと海苔、刻みネギ、メンマがトッピング。麺は細ストレート、しっとりしていて喉越しとても良し、好きですね。スープはとっても穏やかな醤油味、鶏の旨みがほんのりしみてくる、じわっと美味しいですね。チャーシューはホロホロ、新味はないけれど流行に走らないしっかりした一杯です。「醤油」と「ハーフ」のどちらかが選べるようです、今回は「醤油」にしましたが、「塩ダレ」と「醤油ダレ」の2種類が楽しめる「ハーフ」の味わいも気になるところ。客層を見るとサラリーマン、自由業風にいちゃんにおばちゃん2人連れ、年配の夫婦など多種多様で幅広し。地元にしっかり支持されている感じビシビシと伝わります、厨房からのご主人の挨拶も気持ち良し、店内に良く目を通しているのが分かります。RDBでの評価はあまり高くはありませんが、お勧めのお店です。

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