あらチャン(おにぎり兄)
よっしーＲ
麺遊草子
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コメント
どもです。
これまた、贅沢な１杯ですね！
こんな限定に有りつけるなんてラヲタ冥利に尽きますね(^з^)-☆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年1月24日 06:01あらチャンさん，どうもです。
和の高級懐石っぽいですね。
インスタ映えする？
1000円ならかなりお得では。
食べてみたいです。
RAMENOID | 2019年1月24日 06:34おはようございます
なんとも綺麗な写真ですね〜
そしてメチャ豪華！
思う存分楽しんだら最後にお茶漬け！
マジたまらないやつですね！
キング | 2019年1月24日 07:03おはようございます。なるほどー、これですね！
笹の葉を使用することで一気に高級感が増して、４桁も納得ですね！
山かけとラーメンスープって意外と合うんですよね！
魂どん | 2019年1月24日 07:20お茶漬けの感動で1、2点アップしてしまいました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年1月24日 07:58写真のアングルも良いですね。
紫蘇は刺身のツマに使う穂紫蘇ですね。
此方ならではの至福なセットですね♪
おゆ | 2019年1月24日 08:37あらチャンさん こんにちは(^ ^)写真綺麗ですね＾＾この限定かなり気になっていました。鮟鱇も食べたいです＾＾来週、近くに行く予定があるので狙ってみたいです(^ ^)ツナマヨもこだわっているのかしら。
めんめん | 2019年1月24日 10:23ツナマヨは多分自家製です。
細かい身も無駄にしない感じでしょう。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年1月24日 10:28続いてどうも～
川越店がオープンしてすっかりご無沙汰している上尾店ですが今年は行こうと思ってます！
ただ、新座からだと夜はなかなかハードル高いですね～ｗ
こんな一杯がゆっくり頂けるなら絶対その方が良いんでしょうけど？
バスの運転手 | 2019年1月24日 11:44レンゲのとろろに何よりも惹かれます。
とろろとマグロは大親友ですからね。
そして、とろろと蕎麦も大親友。
そばのような香り高い麺ということで、これは間違いないでしょう。
夜に楽しみたいところですが、終電大丈夫かな…
さぴお | 2019年1月24日 13:17こんばんは
生のマグロのお出汁とはよしかわさんならではですね！
レビュを拝見したら『マグロの中落ち丼』を食べたくなってきましたよ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年1月24日 21:21こんばんは。
マグロですか(๑´ڡ`๑)
新潟にもよしかわさんみたいなお店が出て欲しいです！
ヒデ | 2019年1月24日 23:06こんばんは！
つけ汁だけでなく具材でも楽しませてくれるのはさすがですね、ライスつきと言うのもハートを鷲掴みされた気分になりそうですw
塩対応 | 2019年1月25日 20:17
夜の部。先客2名とガラガラ。よしかわワールドをゆっくり楽しみたい方は夜が圧倒的にオススメです。
店長の案内で窓際の席へ。
提供は順調。その際ちょっと説明がありましたが、覚えきらない上に結局自由に食べてと言う事なので、のびのびと^ ^
軍曹さんほどの鮮やかさはないですが映えそうなビジュアルです。
北海道産小麦のはるゆたか100%と言う麺はカンスイは効いてるけど太い日本蕎麦の様なコシと口当たり。全粒粉入りなので香ばしさも蕎麦のよう。
スープは少しドロッとしていて細かい玉ねぎが浮いています。
『生のバチまぐろを使用した濃厚スープに愛媛県産煮干を合わせた贅沢なつけ汁です！』
そう謳うだけあって旨味が溢れる美味しいスープでしたよ。
具材は
麺側に
◎豚肩ロースのレアチャーシュー
◎レモン
◎塩
◎大きな紫蘇の実
◎薄味で美味しいみずみずしいメンマ
◎三つ葉
◎刻み海苔
レンゲに
◎山かけのトロロがたんまり
別皿に
◎ツナマヨ
◎柚子
◎山葵
ライスも付いて来るので、そちらに山かけとツナマヨは避難。
麺を軽く食べ終わったのでスープ割りをお願いします。
熱々になってリターン。
もちろんライスにかけて贅沢なお茶漬にすれば至福のクライマックス。
…半端ねぇで何も言えねぇ。
ごちそうさまでした