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6/27夜、
久方ぶりとなったお気に入り関内へ。
なんか助手さんが新人らしく動きが円滑でなく大変そう〜と思っていたら私の丼のどこにもニンニクが見当たらない・・・野菜の裏や豚の裏、ニラキムチをよけて探したが見当たらず、たまにはなしで食い進めるかと思ったがやはり重要な一味が足らないと感じ入れて貰った。

麺: ちょっと柔いが、やはりうまい。う〜ん、この麺をつけにして食べてみたい
スープ: 胡椒が利いてスパイシー・・・今日はほんのちょい薄め?
具: やはりニラキムチは外せない・・・上野毛にトッピングとしてあった頃も入れていたが、それよりもうまいと感じるのは関内の乳化気味のスープと相性が良いという事だろう、汁あり、なし問わず合うのでお勧めです。今日はガツーんと生卵を追加したので顔になって出てきましたが、すぐにかき混ぜたので2個入れた恩恵はあまり感じられずに終わりました。野菜コールの量が多く、最後は野菜だけが残ってしまいました。
ブタも相変わらずの巻きブタで、グチャグチャにして食べました。

色んな二郎(系)で食したが、トータル的に関内が1番お気に入り。本当に満足感の高い1杯です。

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