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指宿2日目結論から言えば、九州の南端で激ウマのラーメンを食べた。昨夜、ネットを見ていると、ニューヨークラーメンコンテスト2連覇とあり、じゃあ帰る前に行ってみるか！と、、、入店する。若いチャラそーなお兄さん3人が働いていた。（ごめんなさい、個人的見た目です）まぁ、ニューヨークだし、、、と期待せずに、かさねを注文。まぁ美味い！麺は九州にしては、太めの薩摩ラーメンの麺。スープはニンニクが効いた豚骨。熊本に近いだろうか？個人的には、この、かさねのスープ、大砲より、こちらの店の方が好みだ！しっかり味が染み込んだトロトロチャーシュー。いい具合にマッチした細もやしと万能ネギ。最高の一杯でした(^^)
くまとあひる
薩摩ラー研
Johnny
まだおおお
ЯAGE®︎
結論から言えば、九州の南端で激ウマのラーメンを食べた。
昨夜、ネットを見ていると、ニューヨークラーメンコンテスト2連覇とあり、じゃあ帰る前に行ってみるか！
と、、、
入店する。若いチャラそーなお兄さん3人が働いていた。（ごめんなさい、個人的見た目です）まぁ、ニューヨークだし、、、と期待せずに、かさねを注文。
まぁ美味い！
麺は九州にしては、太めの薩摩ラーメンの麺。
スープはニンニクが効いた豚骨。熊本に近いだろうか？個人的には、この、かさねのスープ、大砲より、こちらの店の方が好みだ！
しっかり味が染み込んだトロトロチャーシュー。
いい具合にマッチした細もやしと万能ネギ。
最高の一杯でした(^^)