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「黒旨にこにこワンタン麺」@中華soba いそべの写真1月 日曜日

中華そば 梟でアジ煮干の中華そばをいただいた後、徒歩10分程度でこちらに到着しました。グーグル先生のお陰で道に迷うことはありませんでした。

18:30頃に到着すると、先客が6名いらっしゃいます。店内は細長い構造になっています。カウンターのみで木を基調としていて、和食のような雰囲気があります。清潔感があって居心地がとっても良いです。お客様は私以外はカップルでしたよ・・・

「黒旨にこにこワンタン麺 ¥900」

券売機は入口左手にあります。以前に来たことがあり、そのときは白をいただきましたので、今回は未食の黒にチャレンジです。

卓上を見ると、酢、八味、胡椒、唐辛子、レンゲ、楊枝、プラ箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから7分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・しみじみうまい・・・醤油の味をしっかり感じられますが、スープとのバランスがとっても良いですね・・・何が入っているか私のようなものでは全然わかりませんが、「しみじみうまい」という感想を持ちました・・・

麺は製麺室があるので、きっと自家製麺なのでしょう。麺のかたさを残しながらするする食べられます。独特な食感がしますね。スープともしっかり絡んで美味しいです。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、チャーシュー、ワンタンですかね・・・

ワンタンは海老と肉が2個ずつで、とっても美味しかったです。皮がしっかりしていて、餡のボリュームがありました。

不覚にもスープを飲み過ぎたせいか、思いのほかお腹メーターが上がり、7割くらいになりました。後1杯いけるかどうか・・・

後客は5名でした。

つけ麺を結構推していたので、次はつけ麺を食べてみようと思います。

ご馳走様でした。

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