なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ロース塩たんめん大盛 1,130円」@麺工房マルオの写真カウンターのみ、食券、水セルフです。
一部切れ目もあるがベンチシート式なので水のおかわりや座る時、帰る時にまたがないといけないのがやや不便。
卓上は自家製ラー油、コショウ、一味、醤油、酢。
新店なので綺麗です。
マスターのワンオペ。
専用駐車場は少し離れた並びに4台。
目印の旗があります。

固めにて。
麺茹ではタイマー使ってない為かそんな固くなかった。
もう少し茹で時間早めにするかちゃんとタイマー使って欲しい。
スープは熱々で良いですね。
懐かしい感じで飲みやすい。
炒め野菜はキャベツ、もやし、人参、キクラゲと豚小間も入ってたかな?
量は結構あります。
ロースは思ったより薄めで1から5ミリ程度。
片栗粉をまぶして揚げてるのでやや滑らかな口当たり。

他に味噌たんめん、味噌つけ麺、醤油つけ麺などもあるのでまた試してみたい。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。