poti
ともひ２
北崎ウンターデンリンデン
コメント
どもです！
ガラムマサラの効いた本格的なカレーなんですね。
さすがはカレー処の神保町が近いだけあります。
今度。九段下に仕事で行くんですが、ギリギリに打ち合わせを組まれてしまいました。
ここの伺おうと思っていたのに残念でなりません。
さぴお | 2019年2月4日 18:24potiさん、こんばんは！
辛さは控えめなのにスパイシーなカレーで味噌テイストって不思議ですね♪
具材も豪華で、ゴージャスな一杯ですね(^^)
つちのこ | 2019年2月4日 18:47こんばんは！
ハイ‼️🖐ツイを良く確認してから行きますね〜😊
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年2月4日 18:59こんにちは！
お馴染みの食材でも・・
旨そうですが・・
味の想像がつきませ〜ん（笑）
eddie | 2019年2月4日 19:16こんばんは❗
職場の同じ区なのですが、休み時間で行ける距離ではないんですよね😔
ここも千代田区で行きたいお店です🖐️
川崎のタッツー | 2019年2月4日 19:24Potiさん、
ラーメン屋で晩酌セットを出すところって結構多いんですかね？
今までは昼食専門だったのですが、最近はビールとともに夜食べることもちらほら出てきました。
まなけん | 2019年2月4日 20:43こんばんは！
初訪で連れが頼みましたが、すんごく美味かった記憶があります。
次行く時にどんな限定を出してもらえるか、とっても楽しみ♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年2月4日 21:12こんばんは
確かにこのセットはお得ですね！
お酒や美味しそうな料理を楽しみながら
しめにこんな美味しそうな！
ローストトマトとか美味しそうですね！
かなりたのしめたようですね👍
キング | 2019年2月4日 21:562017年師走のオフ会で標題を。
その時のレポを読み返すと、
私的にはスパイシーさが物足りず、
ガラムマサラ追加可のアナウンスもなくて、
83点を付けていました。
なので、機会を捻り出し再会出来れば…
おゆ | 2019年2月4日 23:31potiさん，どうもです。
カレーラー好きとしてはいただいてみたいですね。
ここは再訪したい店なんです。
RAMENOID | 2019年2月4日 23:35こんばんは〜
スパイシーなカレー好きですね。
先日神田で歩いた時にエチオピアさんの前通りました、引き込まれそうでした(笑)
がく(休養中) | 2019年2月5日 01:35こんばんわ～
相変わらず美味しそうな一杯ですね～♪
未だに行った事ないんで今年は機会を作りたいですｗ
バスの運転手 | 2019年2月5日 01:55おはようございます(*^^*)
餃子と鯵フライは鉄板ですね。
このメニューは以前食べたような記憶が｡。｡。
ぽてぃさん向けのHバージョン？(笑)
としくん | 2019年2月5日 09:23こんにちは
アジフライ大好物なのでこれで一杯はいいですよね。
カレーも本格的なスパイスを使った一杯なんですね。
辛さましましで食べてみたいです(*^_^*)
mocopapa | 2019年2月5日 12:28こんにちは。
これきかなり本格的なカレーのようですね。
店主さん、エスニックにも造詣深いのでしょうか。
glucose | 2019年2月5日 13:42こんにちわ～
カレー食べたーい！ｗ
またオフ会を企画して下さーい！！
たく☆ | 2019年2月5日 14:32こんにちは〜
このカレーは定番になってきましたね👌
杉本さんはカレーに精通してますし、
より美味しくなっているようですね〜😋😊
銀あんどプー | 2019年2月5日 17:02おはようございます。
今日の昼はカレーかな。
レポを読んだら食べたくなってきました。
M | 2019年2月6日 08:31
スープは豚鶏の動物白湯と昆布や煮干などの魚介出汁に数種の味噌を使用したタレを合わせたシャバ系味噌。そこにカレーが加わりますが、いわゆる日本風のカレーではなく、かなり本格的なインドカレーを合わせたようなガラムマサラなどのスパイスが効いた味。食べているとお茶の水のエチオピアというインドカレー屋を思い出しました。スパイスは本格的ですが、辛さは控えめなので、辛さヘタレでも問題なく食べられます。さらにトマトの酸味もあり、かなり複雑なオンリーワンな一杯に仕上がっています。インドカレーのスパイスが苦手な方にはおススメできませんが、個人的にはかなり好きな味です。辛さが足りない方は「七味ガラムマサラ」を追加することが可能です。麺は、中太の縮れ麺で、味噌と相性バッチリ。
具は、鶏チャーシュー、ローストトマト、メンマ、味玉半分、茄子、炒めた野菜、挽肉、ネギ、針生姜。鶏チャーはしっとりしたタイプで、ローストトマトは程よい酸味と甘味があり、箸休めにピッタリ。炒めた野菜はタマネギ、キャベツ、モヤシで、香りがよく、茄子も相性がいいですね。個人的に茄子を追加するのは素晴らしいアイデアかと思います。固形物完食後、たっぷりのスープもゆっくりと味わい、体を暖めてから帰路へ。美味しいおつまみとラーメン、居心地のよいお店、豊富なアルコール類と今回も大満足。どうもご馳走様でした。
なお、本メニューは数量限定メニューとなっていますのでご注意を。Twitter等を確認することをおススメします。
二階堂のTwitter → https://twitter.com/nikaido_kudan