あたと_13号
masa_muchi
pepp
コメント
あたとさん、こんばんは。
相変わらず評価高いですね～
噛み締める麺を味わいたいです。
てか、あたとさん影響で竹岡式を最近マークしてるんですが
都内で明日行けそうなとこ発掘したのでとらいしてみます笑
スージーのなのなQ | 2019年1月30日 22:54こんばんは〜
ホームになりつつありますね(笑)
こちら最初はお2人で立ち上げたんじゃなかったでしたっけ？
確かお兄さんが「せたがや」さんで、弟さんが「麺や七彩」で修行されていた様な…
違っていたらごめんなさい(^^;)
がく(休養中) | 2019年1月31日 00:55こんちわ。
見て最初に思い浮かべたのが、創作料理っぽいですね。
高級感あるあぶらそば、値段も結構しますね。サラリー麺には高嶺の花かも。
すてぞー | 2019年1月31日 08:37スージーさんこんばんは～。
都内で竹岡式ですか。それは是非知っておきたいな。
レポ楽しみにしてますよ(^^)
あたと_13号 | 2019年1月31日 20:22がくさんこんばんは～。
さすが詳しいですね。お二人で立ち上げだそうです。
でも修行先までは知らなかったです。
あたと_13号 | 2019年1月31日 20:22すてぞーさんこんばんは～。
創作料理ですか。イメージあるかもです。
皿がでかいので小盛りに見えますが、しっかり量あります。
全然高くないですよ。ゲキウマだし。
あたと_13号 | 2019年1月31日 20:24あたとさんおばんどすぇ～
ｶﾛﾘｰから目をそらしたら駄目ですw
無料で増やせるｶﾛﾘｰはもれなく吸収ですwwww
Mr.剛丸 | 2019年1月31日 21:34剛丸さんこんばんは～。
カロリーじゃないっす。お腹。お腹の肉なんですよー(T_T)
たっぷんたっぷんなんだもの･･･(^^;)
あたと_13号 | 2019年1月31日 22:03こんばんは＾＾
こちらは先日行きそびれた「ばくばく」ですね〜。
以外と綺麗なお店のようでしたね。
今考えれば、近くに友理や大勝軒や栄とかもあったのに、
暗い夜の遠征は慌てて16号を戻ってました。もったいなかったです。
虚無 Becky！ | 2019年2月1日 20:08Beckyさんこんばんは～。
マルタイさんには行って頂いたので、こちらも是非。
小生は、油そばか汁なし坦々をオシます。
あたと_13号 | 2019年2月1日 22:19
10分程を要して着丼しました。
まず麺を1本つまんでひと口･･･。う、美味いっ！前に食べたときも美味いと思いましたが、今回は更に美味い～♪モチモチの麺もですが、トロンとした醤油タレが抜群に美味い！
それでは入念に混ぜ混ぜして･･･。うーん、びっくり。タレは鶏出汁でしょうか。絶妙に濃く、醤油とのバランスもすごくいい。ここに歯応えを感じる自家製太麺を絡めて頂きます。実に、実に美味いです。来て良かったー(^^)
チャーシューはローストポーク風が2枚。口の中で溶けていくような柔らかさで、これまた絶品。
こちらのお店と、同じ木更津市内にあるマル〇イさんとは、店主さんがご兄弟だそうです。どちらも抜群に美味く、このエリアでは頭ひとつ抜け出してる感じ。まだお若いご兄弟なのに、今後が激しく楽しみです。
また来ます。ご馳走様でした。