Item: 自家製麺ばくばく
Rating: 68
Author: masa_muchi

68点

仕事の昼休みに来訪。

人の入りは昼過ぎからどんどん増えて席が埋まりますね。
油そば頼む人が多かったので油そばを券売機で購入。
麺は大盛無料です。
並は200、大盛は300です。

程無くして着丼。
見た目は油そばっぽくキレイでオシャレな感じです。
チャーシューはローストポークが乗ってますね。
よく混ぜてから頂きます。

んー上品な味？塩分とかコクが足りないような…
甘みがあります。
ぶぶかとかの油そばを想像してるとギャップがあります。
パスタとかの味付けに近い感じです。
追い飯はオススメしません。

こだわりはすごく感じますが、油そばとしてはブレている気がします。

調味料が卓上にいっぱいあります。
ブラックペッパー
一味唐辛子
山椒
カレーパウダー

味変は好みに応じて。

ごちそうさまでした。