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孤独のグルメ
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コメント
こんばんは
ヘルシーなフレンチのコースでしたか
カロリーこそ控えめですがお値段の方は🙈
こちらの辛いのマフラー損傷ですか
でも、この辛さが癖になるんでしょうね！
キング | 2019年2月6日 23:28こんばんは。
やはりラーメンは恋しくなるものですね😁
やみつきって言われると食べたいです😋が、マフラー損傷では ヘタレの私にはムリですっ😣
りっきー | 2019年2月6日 23:32glucoseさん，どうもです。
ピリ辛とは言いながら，かなり辛いんですね。
辛さが癖になる……私にはないかも。
RAMENOID | 2019年2月7日 05:44こんにちは。
ヘルシー料理の後に確りラーメンでカロリー補給ですね〜
モヤシは見た目それ程でも無いのにかなり辛いんですね。
kamepi- | 2019年2月7日 06:49おはようございます(*^^*)
昼はヘルシーフレンチだったから、大盛りに
してもいいんだよ～、って声は聞こえませんでしたか。
マフラー損傷は勘弁です。｡。｡。
としくん | 2019年2月7日 09:11FBでヘルシーフレンチを拝見して、
ディナーはきっと麺活だろうと踏んでいました(笑)
醤油も塩もコンプして「やみつき」になるのもオツかとw
おゆ | 2019年2月7日 12:18こんにちは！
ピリ辛で味噌ならば間違いなさそうですね✌️
逆にヘルシーフレンチレストランの556カロリーの料理が気になってしまいましたよ（笑）
川崎のタッツー | 2019年2月7日 14:15今晩は。
ヘルシーフレンチよりもピリ辛もやしに惹かれますよね。
大盛無料の悪魔の囁きを我慢したのは、流石ですね。
食べる辣油にもやしは合うでしょうね。
何処かでやってほしいですね。
mocopapa | 2019年2月7日 19:02こんばんは！
ランチでフレンチなんてリッチですね‼️😆
私は本日ベンチでランチでしたよ〜😫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年2月7日 19:32こんばんわ～
ランチではヘルシーフレンチでも夜にはラーメンが恋しくなっちゃいましたか？
でも、大盛を避けているのは頑張りましたねｗ（笑）
ピリ辛だとライス欲しくなりませんでしたか～～～？ｗ
バスの運転手 | 2019年2月7日 21:26こんにちは。
これ食べたかったのですが、終わっちゃいましたか、
駄菓子菓子、唐揚げ開始とは、超朗報。
是非、唐揚げ祭りしに行きます。
ももも | 2019年2月7日 22:02つい先日から、また復活したみたいですね、こちらのメニュー！
メニュー豊富なので、飽きずに堪能できるお店です☆
tomokazu | 2019年2月11日 05:39
1月29日（火）。
この日のランチは近くのヘルシーフレンチレストランでトータル556キロカロリーのコース料理をいただいてまいりました。
それなりに腹パンにもなったので、こんな感じで健康を意識した食生活をしてみるのも良いですね。
と言いながら時間が経過するとラーメンが恋しくなり、帰り道の20時25分、こちらにピットインしてしまいました。
この日まで提供の限定、やみつきピリ辛もやしラーメン750円を限定1のボタンでポチり。
N店長さんの「大盛り無料ですよ」の悪魔の囁きを丁重にお断りして普通盛りで。
タレは醤油、塩、味噌から選べますが一番人気の味噌で。
閉店時近くのためか、入店時店内客3名のみ。
カウンター席に着席後5分ほどで着丼です。
スープはデフォの煮干し醤油清湯に味噌ダレを合わせて、自家製辣油がまわし掛けされています。
はじめに辣油のないところをすすると味噌の甘みと旨みがしっかり感じられます。
ベースの節と魚介がしっかり下支え。
単に辛いだけではない旨味たっぷりのスープです。
辣油自体は辛くて、すすると結構むせるので注意しなければ。
長岡生姜系のこちらですが、辣油の影響か、生姜は今回控えめ。
タレを醤油にすると生姜感はもっと表に出てくるのかもしれません。
白ゴマも良きアクセントになっています。
麺はストレート中細麺
デフォと同じ麺と思われます。
麺量は普通盛りにつき150gでしょう。
自家製麺。
具材は刻みネギ、青ネギ、もやし、チャーシュー、挽肉。
チャーシューはホロ柔の大きめ煮豚タイプが2枚。
タレの味がしっかりしみて美味いですね。
もやしに合えられているのは自家製の食べる辣油。
食べる辣油ともやしを絡めるのってなかなか良いアイデアですね。
それなりに辛いのですが完食。
ちなみに翌日のマフラーは破損状態でした。
こちらの自家製辣油の進化版は味わい深い食べる辣油でした。
最近は唐揚げの提供も始まったのでサイドメニューにいかがでしょうか?。
ごちそうさまでした。