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コメント
こんにちは！
汁なし初め（笑）ですね！
eddie | 2019年2月3日 10:03saimaさん こんにちは！
汁なしにチーズですか！ 最高の組み合わせですね〜
お店の近くは自動車で通り過ぎているのですが、中々行けませんT^T
たまには、コチラに行きたいです！
ヨコべー | 2019年2月3日 11:47こんにちは^^
さすが直径の一杯はビジュアルも最高ですね
とろけるチーズのトッピングはありますが
粉チーズとはナイスなアイテムですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年2月3日 13:41こんばんは。
こちらは安定してますね。
汁なしもデフォであるのですか？
jim | 2019年2月3日 22:44eddieさん、連続コメントありがとうございます！
新年一杯目のホーム二郎は、大当たりでしたｗ
saima | 2019年2月5日 12:44ヨコベーさん、こんにちは。
車だと止める場所に難儀するので、電車かチャリ推奨ですｗ
saima | 2019年2月5日 12:45いっぽさん、こんにちは。
混ぜやすさ的に、粉チーズは良いチョイスだと思ってますｗ
カルボチックな自分好みな一杯でしたね～。
saima | 2019年2月5日 12:48jimさん、こんにちは。
春からの体制変更が心配ですが、今のところは安定してますね～。
尚、汁無しはレギュラーメニューに入ってます！
saima | 2019年2月5日 12:49
例の如く、日中出そびれてしまった為
本日は地元中心に買い物回り。
一段落ついた後は、今年になってまだ来てなかった
ホームの此方へやって来ました。
汁無し＆粉チーズと頼み、麺量は控えめに少なめをコール。
暫くぶりに見る、店主＆古株助手さんのオペレーション。
空いた席に速やかに案内され、水を汲んで戻ってみれば
即座に厨房からお呼びがかかり、慌てながらニンニク・アブラと返答(笑)
出来上がりをキャッチ後、胡椒を振りかけ軽く混ぜてから頂くと
卵黄・チーズと呼応し、狙った通りカルボ風な味わいへ。
珍しく初っ端から投下した胡椒とアブラコールも功を奏し
個人的には、より再現度が増した感じがします。
また、トッピングの要である豚もフワトロ食感な当たり判定で
２０１９年初回、幸先の良さを感じつつ完食としました。
どうもご馳走様です！！