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コメント
こんばんは❗
やはり高得点で二郎でもレベルの高い店なんですね✌️
店員の接客が女性3名もいて、しかも元気で丁寧なんて最近あまりないので、二郎系が苦手でもその接客を受けに行きたいですよ😊
川崎のタッツー | 2019年1月25日 19:18川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
分かりづらくてすいません、、
店は店主さんと助手さんに女性店員さん1名の3名です！
こちらは二郎未経験の方でも、全然問題なく店員さんが説明してくれて食べれますよ〜
eddie | 2019年1月25日 19:43eddieさん こんにちは！
良い評価ですね〜
ここにも随分とご無沙汰してるので、たまには食べたいです！
ヨコべー | 2019年1月25日 20:06ヨコベーさん、コメントありがとうございます！
やはり直系！と思える美味しさで
満足度が高いですね〜
eddie | 2019年1月25日 20:38eddieさん。こんにちは。ニンニクの残り香は、タマラナイ旨さですよね～‼ずっと浸っていたいなぁ～(笑)
いたのーじ | 2019年1月25日 21:53こんばんは。
ナイス上ブレですね！前回はかなり下ブレな感じだったので、次回はアタリの日に行きたいです！なんかすごく直系行きたくなってきました＾＾
poti | 2019年1月25日 23:56こんばんは〜
上ブレとは超羨ましい！
藤沢は未訪なので早く行ってみたいですよ(^^)
がく(休養中) | 2019年1月26日 01:51いたのーじさん、コメントありがとうございます！
＞ニンニクの残り香は、タマラナイ旨さですよね～‼ずっと浸っていたいなぁ～(笑)
(笑)ですよね〜
potiさん、コメントありがとうございます！
やはり直系！！と改めて思いました
ブレは二郎アルアル(笑)ですよね〜
がくさん、コメントありがとうございます！
＞藤沢は未訪なので早く行ってみたいですよ
機会があれば！！是非・・接客もとても良いですよ
eddie | 2019年1月26日 04:34Eddieさん、
この店で昼食時でこの待ちとは、結構ラッキーだったんじゃないですか？
味もさることながら、接客、オペもいいんですよね、この店。
まなけん | 2019年1月26日 06:13こんにちわ。湘南藤沢いいですね。随分とご無沙汰しているのでまた行きたいです。ブタもおいしそうですね。
ЯAGE®︎ | 2019年1月26日 09:02おはようございます。
目と鼻の先にあるのに、今年は未だ行けてないホーム二郎…。
きじとら→豚星→豚山…そして、昨日はづかちゃんと
今月は規定数を超えたので、来月辺りに行きたいですね～(^_^;)
saima | 2019年1月26日 09:56まなけんさん、コメントありがとうございます！
寒かったからか？空いていて
ゆっくり味わえました！
オペ・客誘導・接客と素晴らしく
気分良く食事が出来ます
eddie | 2019年1月26日 10:06Я∀ＧЁさん、コメントありがとうございます！
豚はトロトロではないですが
旨かったですよ！
saimaさん、コメントありがとうございます！
インスパイア巡りも、楽しいですからね〜
eddie | 2019年1月26日 10:09こんにちは。
湘南で上ブレなんて、もう完璧じゃないですか。
うらやましすぎますね～。
うが | 2019年1月26日 15:25うがさん、コメントありがとうございます！
大当り〜で！嬉しくなっちゃいました
デレデレ食べましたよ〜（笑）
eddie | 2019年1月26日 16:38こんばんは。
やはり直系ですね！ここで上ブレは、たまりませんね～
jim | 2019年1月26日 22:46jimさん、コメントありがとうございます！
いや〜ウメーウメーと思いながら食べましたよ！
eddie | 2019年1月27日 08:45
★スープ・・・熱々で豚の旨味バッチリですね〜非乳化でアブラも多めで濃厚です、タレはキリリと少しショッパめですが、このスープとの相性は抜群です、う〜ン！今日のスープは上ブレ感あってバランスが良く物凄く旨いですよ！
★麺・・・・・太めウネリの平打ち麺、箸で持ち上げると良い香り、カタメで頼んで弾力とコシがあってモチグミです、スープを良く吸って美味しいですね〜嬉しい！鼻の下を伸ばしてデレデレで啜ります（笑）量は少なめで280gくらいかな？僕には丁度良い量です。
★具材・・・・豚は大きめなのが2枚、控えめな味付けで、プルッと柔らかいですがしっかり噛み応えがあり肉喰った〜感のある旨豚です、野菜はキャベツ率高めでホクホクシャキっとで、アブラを絡めたり麺と一緒に楽しみます、ニンニクはピリッと辛めで良いパンチです。
★近頃はレベルの高いインスパイア多く、僕も好きですが・・やはり直系ですね！！それで上ブレとあれば半端のない旨さで大満足の満腹です、なので食後のニンニク臭も心地よくリンゴジュースを飲むのが勿体ない（笑）くらいです、食事中は空席もチラホラとあってゆっくり味わって食べれました、店は店主さんに助手さんと女性店員さんの計3名でいつも通りの元気で笑顔のとても丁寧な接客です。