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昨夜はJが丘で呑んで、やはりE比寿で呑んでたツレと待ち合わせして別宅に帰る帰りに23時頃に来訪。最寄の駅に有るんで何回か食べてるんだけど行くときは酔っパ状態なんで腹を満たして来るって感じなんですけど、昨夜は呑みが甘かったのか割りに普通状態だったんでカキコです。先客は2〜3人、券売機でツレは醤油ラーメン、私ャ表題を購入して3人いた男性店員サンの1人に渡してテーブル席に。カウンターに背を向けて座ったんで調理風景は見えません。程なくしてツレの醤油から配膳です。取り敢えずは恒例のパチリをしてからいただきます。スープは・・・味噌の風味、出汁の感じが薄い様な、確かにココんところ味がキツいラー食が多かったせいも有るんだけど。麺は細目のストレートでイマイチ麺にスープが載って来ません、少々と茹で過ぎの感じもするし。具は炒め具合は良い感じで野菜はシャキシャキしてます、ただ増しキャベツは本当に増しなの?って位の量で。卓上のニンニクと豆板醤を一匙ずつ投入して固形物はほぼ完食、スープは半分以上残して御馳走様でした。麺が太麺だったらモー少し点数が上がったかも。さすが駅前で帰る頃には、ほぼ満席でした。
最寄の駅に有るんで何回か食べてるんだけど行くときは酔っパ状態なんで腹を満たして来るって感じなんですけど、昨夜は呑みが甘かったのか割りに普通状態だったんでカキコです。
先客は2〜3人、券売機でツレは醤油ラーメン、私ャ表題を購入して3人いた男性店員サンの1人に渡してテーブル席に。
カウンターに背を向けて座ったんで調理風景は見えません。
程なくしてツレの醤油から配膳です。
取り敢えずは恒例のパチリをしてからいただきます。
スープは・・・味噌の風味、出汁の感じが薄い様な、確かにココんところ味がキツいラー食が多かったせいも有るんだけど。
麺は細目のストレートでイマイチ麺にスープが載って来ません、少々と茹で過ぎの感じもするし。
具は炒め具合は良い感じで野菜はシャキシャキしてます、ただ増しキャベツは本当に増しなの?って位の量で。
卓上のニンニクと豆板醤を一匙ずつ投入して固形物はほぼ完食、スープは半分以上残して御馳走様でした。
麺が太麺だったらモー少し点数が上がったかも。
さすが駅前で帰る頃には、ほぼ満席でした。