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2019年1月26日 21時前に訪問。両国方面に用事があり飲み食いしたのちに秋葉下車。この時間ならごっつさん一択でしょう。飲んだ後の背脂は魅力的。秋葉の喧騒から少し歩き店に到着する。少し酔ってて覚えてないんだがすぐに座れたと思う。店員さんに背脂の量を聞かれる前に脂多めコール。今日はネギメンママシは封印しましょう。さてオーダー到着。脂で覆われて旨そうとスープをずずっと。背脂の甘味と豚骨スープが相まって旨いですよ。麺を啜れば背脂が絡んでずばずば旨い。チャーシューも薄いがほろほろで旨い。途中でニンニク 豆板醤をぶっこみ味変。何度となく食べているので味の表現がワンパターンだがやはり背脂豚骨醤油ラーメンは自分の好物ですね。速攻で食べてご馳走様でした。この後は夜の秋葉原をブラブラするがこれといった決め手も無く帰宅。
この時間ならごっつさん一択でしょう。飲んだ後の背脂は魅力的。秋葉の喧騒から少し歩き店に到着する。少し酔ってて覚えてないんだがすぐに座れたと思う。店員さんに背脂の量を聞かれる前に脂多めコール。今日はネギメンママシは封印しましょう。
さてオーダー到着。脂で覆われて旨そうとスープをずずっと。背脂の甘味と豚骨スープが相まって旨いですよ。麺を啜れば背脂が絡んでずばずば旨い。チャーシューも薄いがほろほろで旨い。
途中でニンニク 豆板醤をぶっこみ味変。何度となく食べているので味の表現がワンパターンだがやはり背脂豚骨醤油ラーメンは自分の好物ですね。速攻で食べてご馳走様でした。
この後は夜の秋葉原をブラブラするがこれといった決め手も無く帰宅。