朝ラーのお店だったそうですが、今は土日しか
朝営業はしてないみたいです。冷やしラーメン
とかも今はやってない模様。実はつけ麺目当てで
来たんだけど、それももうやめたそうで残念。
スープは野菜、豚・鶏ガラの清湯で旨味がある。
そこにキムチが入ったピリ辛ラーメン。
自家製麺が風味良くコシがあり、啜り甲斐がある。
チャーシューはあっさりしたタイプ。全体的に
あっさりすっきりな感じで仕上げてあります。
丁寧に造られているのが感じ取れた。

麺：〖極太・太・中太・並・❮❰中細❱❯・細・極細〗

　　断面：〖丸・三角・四角・❮❰平打❱❯・楕円・揉み〗
　
　　状態：〖ストレート・縮れ・乱切り・❮❰ウェーブ❱❯〗

スープ濃度：こってり←◇◇◇◆◇→あっさり

券売機：無し

箸：〖割り箸・❮❰エコ箸❱❯〗

レンゲ：有り〖❮❰散蓮華❱❯・玉杓子〗

味：6点・接客：6点・料理温度：7点・盛付：7点・オペレーション：6点
居心地：4点・雰囲気：6点・清潔感：9点・店の空調：7点・コスパ：4点

0点(最低)〜2点(不満)〜5点(普通)〜8点(良好)〜10点(ほぼ完璧)
合計：62点 (※個人の感想です)

ポテンシャルは高いと思うので今後に期待。
ご馳走様でした(人´∀`*)