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昼過ぎに訪問。店内はカウンターのみ10席ぐらいでしょうか。紫を基調としてるのは珍しく、店外から平ザルでの湯切りが見え、本格派と期待して入店。のり増しは50円と安く、ライスは無料。しかもおかわり自由!ほうれん草は上手く、チャーシューは麺湯切り後にカットしてたりし鮮度に拘りがあると感じました。チャーシューは家系には珍しいタイプで、かなり最高ランクの肉質でした。また通いたいお店です。
店内はカウンターのみ10席ぐらいでしょうか。
紫を基調としてるのは珍しく、店外から平ザルでの湯切りが見え、本格派と期待して入店。
のり増しは50円と安く、ライスは無料。
しかもおかわり自由!
ほうれん草は上手く、チャーシューは麺湯切り後にカットしてたりし鮮度に拘りがあると感じました。
チャーシューは家系には珍しいタイプで、かなり最高ランクの肉質でした。
また通いたいお店です。